荔浦芋头不可以去皮冷冻保存,新鲜的荔浦芋头是不能放在冰箱里面冷冻的,因为芋头在零下七度的时候就会被冻伤,而冰箱的冷冻层往往都低于这个温度,所以把荔浦芋头切开放入冰箱冷冻对它是有伤害的