做法:
1,准备食材:花生米 、 猪心 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 板栗 。
2,把花生米,板栗洗净,猪心焯水洗净,然后放着备用。
3,全部放入高压锅里,再加少量姜片,盖上锅盖,大火烧开,上气后转小火再煮个20分钟左右
(注意:上气后,高压锅不能马上开盖,要等气退了,才能开盖,我是急性子,拿高压锅去冲个凉水,一下子就能开盖)
4,开盖加入适量盐和鸡精调味,然后大火烧开即可食用。
5,最后板栗花生猪心汤就做好了。
猪心板栗花生汤的做法
1. 把猪心焯水,把血水虑掉
2. 然后洗干净各种配料,当然要提前一个小时开始把红枣花生枸杞都泡开。。
3. 加的水的量也是根据自己要喝的汤的量,放入电饭煲煲两个小时。。
4. 出锅的时候再加调料入味。