葱叶上的黄斑多是由营养不良引起的，也可见于某些病变。一般来说，在葱生长过程中，所需的养分成份不能满足生长需要，会出现叶子有黄点的情况。葱的生长需要依靠根系吸收养分，并通过叶片光合作用产生有机养分。很容易看到洋葱和大蒜幼苗缺乏营养，可以通过选择优良品种和加强栽培管理来防止这种情况。