1、将洋姜处理成小块,老根掰掉,清洗,泥刷干净,晾干水分
2、准备小米辣,小青辣椒,油膜去掉,去掉蒂和坏的部分,晾干水分
3、黄豆酱油和绵白糖,酱油,袋白糖,小火熬煮,煮五分钟
4、罐子开水洗两遍,白酒抹上
5、洋姜装到罐子中,加辣椒,料汁放凉倒进来,腌一个月时
6、料汁熬煮开锅
原创 | 2022-12-17 15:05:53 |浏览:1.6万
1、将洋姜处理成小块,老根掰掉,清洗,泥刷干净,晾干水分
2、准备小米辣,小青辣椒,油膜去掉,去掉蒂和坏的部分,晾干水分
3、黄豆酱油和绵白糖,酱油,袋白糖,小火熬煮,煮五分钟
4、罐子开水洗两遍,白酒抹上
5、洋姜装到罐子中,加辣椒,料汁放凉倒进来,腌一个月时
6、料汁熬煮开锅
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