可以用冷牛奶泡，但如果是肠胃不太好的话，建议用热牛奶泡着吃，或者自己煮。也可以将燕麦麸皮和牛奶混合之后放入微波炉中一分钟，取出并搅拌均匀后再食用。 燕麦麸的热量相对较低，是减肥期间的理想食品，但是容易拉肚子的人要少喝，燕麦麸皮含有膳食纤维，有通便的作用。