1、白菜洗净沥干水份备用

2、切丝放入盆中

3、加入盐

4、加入剁椒

5、拌匀腌制半小时,杀出水份

6、放入瓶中摁 紧

7、盖上盖儿

8、放入冰箱里保存,一星期后即可食用