1、白萝卜洗净，切丝放在碗中葱、姜切末
2、米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中搅拌均匀
3、拌好的萝卜去放进锅内蒸15分钟
4、萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可
主料：白萝卜500克
辅料：籼米粉（干、细）50克
调料：酱油10克，香油5克，大葱5克，盐3克，姜3克，味精1克
蒸萝卜的做法
做法
1、首先将白萝卜洗干净
2、去皮以后切圆片
3、摆在一个盘子里
4、用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟
5、蒸萝卜时切好葱、姜丝和香菜段
6、萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里（一定别给扔了，这个汤很有营养我给喝了，也不难喝）
7、将姜丝铺在萝卜上
8、再把葱丝摆在姜丝上面
9、在萝卜上均匀的泼上蒸鱼豉油
10、炒锅烧热加入玉米油，然后放点花椒
11、花椒出香味以后泼在葱、姜丝上面
蒸萝卜的做法
蒸萝卜丝是一道美食，主要食材有白萝卜、大蒜等。
中文名丨
蒸萝卜丝
主要食材
白萝卜、大蒜
分类
家常菜
佐料
姜，油，高汤
原料：
白萝卜、大蒜、姜
做法：
1、将萝卜切丝装盘，上锅蒸，上气后大约十分钟取出
2、调汁，锅里倒入少量油，放入大蒜，姜(切碎)，炒出香味会倒入高汤或者开水，等汗沸腾后，勾芡即可
3、将汁淋在萝卜上面即可。
