牛奶中GB25190和GB25191的区别，GB25190和GB25191的主要区别就在于一个是纯牛奶，另一个是调制乳，因此喜欢纯牛奶的自然要选GB25190，喜欢尝试不同牛奶味道的，可以选择GB25191这个标志的调制乳。

一，所用原料区别很大

GB25190这种牛奶是采用生牛乳经过巴氏杀菌法制作而成的纯牛奶，因此GB25190的配料表主料一栏的原料就是生牛乳而不会写有诸如食品添加剂等其它添加，因此GB25190可以说是百分之百的纯牛奶。

GB25191这种牛奶上除了标注主要生产原料为生牛乳外，还会添加诸如卡拉胶、食品添加剂等其它物质，不过GB25191中所含生牛乳要达到80%以上，否则也不允许使用这个标准，因此GB25191可以说是添加了其它物质的调制奶。

二，口味上区别也很大

GB25190就是牛奶的原味，牛奶的奶香味道会比较重，但是这也要根据不同产地的奶源来决定品质和味道，不过喜欢喝纯粹奶味的人可以选择GB25190。

GB25191这种牛奶会在加工过程中做一些添加，比如增加一些香精来赋予牛奶不同的口味，添加胶质来增加牛奶的厚重感，以及添加一些有益身体的微量元素来增加牛奶中某些微量元素的不足，因此GB25191的牛奶口味上比较多变，而且大多数味道上好于GB25190的纯牛奶。