内酯本身是葡萄糖酸,用内酯做豆腐或豆腐脑就是略微带一点酸味,但是如果酸味过重,一般是内酯放多了。
以上内容仅供参考
原创 | 2022-12-17 13:31:21 |浏览:1.6万
内酯本身是葡萄糖酸,用内酯做豆腐或豆腐脑就是略微带一点酸味,但是如果酸味过重,一般是内酯放多了。
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