白芷、白寇和白胡椒粉

水开之后，将羊肉放在锅中，同时往里边儿加入“这3白”，那就是白芷、白寇和白胡椒粉，因为这三白，都有可以帮助羊肉快速去除膻味儿的效果，而且还可以使得羊汤变得更加鲜美，口感更好一些，又能够帮助我们提高食欲。