蒸山里红的做法

做法步骤

1、 山楂用盐水泡10分钟左右，洗净。

2、 去核去蒂，只留果肉部分

3、 加水，刚好没过山楂。山楂容易飘起来，小心水加多了。。之后按下煮饭键，煮到有些稠感，调到保温，按自己的口味加入白糖。

4、 出锅装瓶即可。

蒸山里红的做法

1、首先准备500克的山楂，60克的冰糖，40克的白糖，冷清水适量热开水适量，然后将买来的山楂用热水浸泡洗干净。

2、然后将山楂中间的糊用准备好的小刀在中间割开，然后把糊去掉，然后再用清水洗洗一遍，准备下锅。

3、然后锅里放入清水，再放入山楂，冰糖煮沸，加入白糖，然后山楂煮沸之后。主治粘稠状就可以出锅了，然后再用罐头瓶装进去就可以了。