麦穗的穗不是前鼻音也不是后鼻音，麦穗的穗给韵母是ui，是复韵母，韵母分为单韵母，复韵母，鼻韵母又分为前鼻音韵母和后鼻音韵母，这个麦穗的穗的韵母是ui，这个ui（为）的单独音节时，u就变成声母w，中间加一个e，组成音节wei。但作为韵母ui时，中间的e就省去了。