开口。

鳌花鱼是典型的肉食性鱼类，性兇猛。刚从鱼卵中孵化出的鳌花鱼苗就以别种鱼苗为食。成鱼扑食的对象，主要是一些经济价值不大的小型鱼类、小虾和小甲壳动物。它利用身上的花纹为保护色，常常栖息于缓流并有水草丛生的沿岸水域的下层，有时潜伏于泥穴中，窥视摄取食物，一旦发现目标，便悄悄游近，瞅準时机，然后以迅雷不及掩耳之势进行袭击。鳌花鱼到冬季多在深水中越冬。