把萝卜洗干净,切成条状,放入盐腌制二十分钟左右,拿出来晾到不是太干也不是太湿,用手掰不断非常有任性就可以了,用水洗干净,放入辣椒粉鸡精耗油,搅拌均匀腌制一个晚上就可以吃了,当天吃也可以就是没有腌制一个晚上口感更好