菜饼属于有机肥料，用菜饼种水稻，首先要把菜饼进行发酵，方法是将菜饼与这个种植土混匀后浇透水，密封起来进行沤制放在有充足光照的地方，一般需要几个月时间即可腐熟发酵完成，直接使用就可以了，水稻使用这样的有机质肥料其品质是非常不错。