牛肠粘连是由于各种原因所引起，肠管与肠管之间、肠管与腹膜之间、肠管与腹腔内脏器之间，发生的不正常黏附。

黏附的形成除了先天原因之外，主要是腹腔内的创伤、出血、感染、异物刺激等形成。