食材

三文鱼骨 300克 、 黄油 20克 、 盐 少许 、 黑胡椒粉 1/4小勺 、 橄榄油 少许 、 迷迭香 少许

烹饪步骤

步骤1

三文鱼骨买回来以后洗净切块，沥干水备用。

步骤2

把盐、橄榄油、黑胡椒粉都加进去，拌匀。

步骤3

锅烧热，放黄油融化。

步骤4

然后放入三文鱼骨，中火慢煎，煎至肉质变熟，肉色变金黄。

步骤5

最后撒点迷迭香就可以了哦。

步骤6

蘸着芥末酱油吃，绝配！