用料

瘦肉 250克

葱 一根

姜 一块

紫苏 一颗

盐 适量

酱油 2勺

孜然 适量

油 适量

做法步骤

步骤 1

把瘦肉切成薄片，葱、姜、紫苏切碎备用。

步骤 2

把葱姜，紫苏和瘦肉混合在一起，加入盐，酱油，孜然和一丢丢油。

步骤 3

最后，上锅大火蒸10至15分钟左右，出锅。