用料土鸡（阉鸡） 半只1000克左右新鲜天麻 大概450克姜 三片红枣 八颗盐 适量紫萝卜 小的十几根

新鲜天麻炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

天麻洗净切片。

步骤 2

鸡砍大块。

步骤 3

除了盐，全部材料进高压锅，上汽后小火20分钟即可。开盖后加盐调味开吃。

步骤 4

很美味。

鲜天麻煲鸡汤的做法

天麻洗净待用，姜切片。鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。

将鸡、天麻，姜片，放入砂锅中用天麻水炖50分钟，放入枸杞，盐，鸡精即可。