鱼生露是一种调味品。蘸着吃，因为鱼生露是一种调味料，常用于寿司蘸酱。寿司的具体食用步骤是，夹起鱼生，然后蘸鱼生露、芥末，放回之后加别的酱汁，最后就可以吃寿司了。鲜香浓厚的滋味把食品味道发挥的的淋漓精致，香美可口回味无穷，吃完还想吃。