紫菜白菜饺子的做法

主料:包菜 适量 肉 适量 饺子皮 适量 紫菜 适量 虾皮 适量 小油菜 适量

1准备材料

2包菜剁碎，加盐腌制一下

3在腌制包菜的时候，把肉剁碎

4腌制好的包菜，挤干水份

5把剁好的肉馅放到包菜一起，加盐，鸡精，白糖，料酒，生抽，油

6包菜与剁好的肉馅搅拌均匀。

7取一张饺子皮，在饺子皮的四周沾些水。如果能够捏紧的话，就不要沾水了。

8在饺子皮上放上肉馅，包成饺子

9取一碗，在碗中放上紫菜，虾下，盐，鸡精。

10锅中放水烧开，水开后，下入饺子，在饺子即将要起锅的时候，放小油菜，略煮即可。

紫菜白菜饺子的做法

主料:饺子400g

辅料:白菜100g，柿子1个，胡萝卜适量，鸡蛋1个，紫菜适量，葱花适量，盐8g，鸡精适量，油适量，海鲜酱油10g。

步骤:

1、准备白菜和柿子

2、准备胡萝卜和葱花

3、柿子切成块

4、白菜和胡萝卜切成丝

5、鸡蛋打入碗中

6、准备适量紫菜

7、锅放少许油，倒入柿子和葱花煸炒

8、倒入白菜丝和胡萝卜丝继续煸炒，加入盐和海鲜酱油

9、倒入清水烧开

10、放入紫菜和蛋液

11、加入鸡精

12、倒入饺子

13、可以食用了

紫菜白菜饺子的做法

洗净的紫菜沥水控干

2、五花肉剁成肉馅。

3、海蛎子肉要多清洗几遍、沥水。

4、大白菜切碎，沥水，拧干。

5、调制中的紫菜水饺馅：海菜吃淡不吃咸，稍加点食盐、酱油和花生油，大蒜瓣切丁加葱姜 。

6、调制好的紫菜水饺馅鲜香四溢。

7、提前和好的面，放在盆里已经醒到最佳状态。

8、美味的紫菜水饺包起饺子来 。

9、漂亮地摆起来。

10、热气腾腾的紫菜水饺要趁热吃，鲜、嫩、爽、滑，满满的汤汁，美翻了舌尖爽极了胃。