夏天和冬天喝最好，紫菜蛋花汤就是用紫菜和鸡蛋做成的汤。

这道菜做起来方便，而且还含有多种营养素，味道也不错。夏天可以喝冷的紫菜蛋花汤，清新爽口，冬天喝热的紫菜蛋花汤，喝下去全身暖乎乎的。深受人们的喜欢。

紫菜蛋花汤的主要食材是：紫菜和鸡蛋，调料是盐，生抽，麻油。也可以按照自己的口味，另外加葱花胡椒粉等等。