一天。椰浆倒入锅中,加入适量白糖加热,把泡软的吉利丁加入搅化,将其倒入容器中放进冰箱冷藏至凝固即可,也可以加入一些水果,芒果、火龙火等。融化吉利丁是不能加热沸腾的,会失去凝结力,导致椰汁糕不能凝固吉利丁也可用琼脂、鱼胶粉等材料替代
原创 | 2022-12-07 14:35:23 |浏览:1.6万
一天。椰浆倒入锅中,加入适量白糖加热,把泡软的吉利丁加入搅化,将其倒入容器中放进冰箱冷藏至凝固即可,也可以加入一些水果,芒果、火龙火等。融化吉利丁是不能加热沸腾的,会失去凝结力,导致椰汁糕不能凝固吉利丁也可用琼脂、鱼胶粉等材料替代
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