品种外形不同、口感不同。乌梅的果实比较大，直径在1.5-3厘米之间，果实表面呈棕黑色或乌黑色，表皮柔软容易剥皮，表面有褶皱，吃起来口感比较酸。
李子的果实比较小，直径在1-1.5厘米，表面呈黑褐色或灰褐色，外皮比较薄，果核表面没有麻点，口感也比较酸。
乌梅与李干区别
乌梅和李子的区别还是很大的，最为直接的就是在外观上，乌梅和李子是非常相似的，本身乌梅和李子味道都非常酸，虽然乌梅制作成功的时候是深色的，但在乌梅还没开始制作的时候，乌梅的外观是青色的，因此很多人都认为乌梅是李子做的，乌梅和李子的营养都是不错的，那么乌梅是李子吗
