糕点师，烘焙师，面包师。面包师是生产面包和面包产品的烹饪专业人士。在传统厨房中，面包和面包相关产品（如面包卷）的面包师和负责蛋糕、馅饼的糕点厨师之间存在着分界线，和其他糕点。这种干净的分离在一些高档或非常传统的餐馆仍然存在的。