1、五花肉一块。

2、五花肉一块处理干净放进开水去浮沫。

3、切丁。

4、加盐，酱油，辣椒粉，十三拌匀腌制二小时入味。

5、腌制好的肉丁。

6、花米米用清水泡软。

7、将泡好的花生米码碗底。

8、再放上腌制好的肉丁。

9、放是电压锅里隔水蒸。

10、高压半小时即可。

11、好香的花生米蒸肉。