回答是驴肉是可以和韭菜烙盒子的。驴肉是一种家养牲畜的肉，驴肉营养比较丰富，属于经济价值较高的肉类，韭菜是一种可以多次收割的蔬菜，在每年的春季韭菜味道最好，韭菜和海鲜以及鸡蛋，猪肉等一起包馅，味道鲜美，与驴肉一起烙盒子也是可以的。