主料：猪血块400g、蕃茄1/2个

辅料：包菜叶 适量、盐 适量、味精 适量、水淀粉 适量

做法步骤：

1、将猪血块洗净后，切成小块，蕃茄也切同样的大小块。

2、锅里烧热后加入适量的油。

3、接着到入蕃茄丁，炒出汁来。

4、接着倒入猪血块，利用番茄汁煮。

5、再倒入包菜叶，翻炒一下。

6、最后加入调料，味精，少量的盐，水淀粉，稍干一点即可出锅了。