土豆丝卷的饼凉了，千万不要在锅里蒸，也不要在电饼铛上热，用保鲜袋装好把保鲜袋的口记紧，放在微博炉里热40秒，取出来正好，饼和土豆丝都热了又不致于把土豆丝热的太烂吃起来口感不好。注意在微博炉往外取饼时用食品夹子夹在盘子里避免烫手。