最好的解冻方法还是将冰冻的月饼放到冰箱的冷藏室里面一段时间，这样解冻出来的冰皮月饼才能保持香甜的最佳口感。

有时候是可以直接放在冰箱的冷冻室里面的，虽然这种情况下保存的时间更长一些，但是也不能放太久，放的太久的话，到时候拿出来吃，会发现非常的难吃，而且有些情况下，还会导致冰皮月饼变质。