陈米有股哈喇味可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除味道,以加入植物油为例,操作方法如下:
1、将有味道的陈米在太阳下晒一会,要注意通风。
2、将适量的陈米洗干净,再放入清水中浸泡1-2小时。
3、浸泡之后就可以放一小勺植物油,然后搅拌一下。
4、此时就可以开始煮了,用大火煮开转小火焖半小时之后即可,这样煮出的米就没有味道了。
陈米做粥有股哈喇味怎么办
答,陈米做粥有股哈喇味就不能吃了,说明米已经变质,产生了黄曲霉素,常期吃会对身体健康不利,建议买米不要买大袋子的,10斤一袋吃完再买,超市网购送到家。