五分钟左右。肉汤圆比素馅汤圆更难煮熟，煮至浮到水面即可捞出食用。煮制汤圆的时候需要多次搅动，防止汤圆粘锅。煮汤圆的中途还需要加几次冷水，使其熟透。煮好的汤圆可以直接与汤一起食用，也可以在汤中放入紫菜、蔬菜等食物同煮，丰富其口感。