电饭锅最初主要的作用是用来制作米饭的，但是，随着科技的不断进步，电饭锅的作用也被不断的扩展和延伸 ，不仅仅是用来制作米饭了 除了米饭之外，还可以煎炖菜肴和制面包蛋糕。

因此 如果你是蒸炖猪蹄 那么就选择在蒸煮键，如果没有蒸煮键，选择煮饭键也可。