工商执照，税务登记证，如果做食品，需要食品加工许可证，健康证加工做药品，需要药材加工许可证，健康证。另外，消防要通过消防检查。自制食品加工，最好办理一个小作坊，有生产许可证批号，蚯蚓不是国家保护动物，但是大量电蚯蚓会影响生态，如果大批加工，可以办蚯蚓养殖场