不吃龟粮。牛蛙一般捕食昆虫、小虾、小蟹等其他无脊椎动物以及小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类小型脊椎动物，食量颇大。

一般来说，如果养牛蛙，大家可以分批次可以在3月份就引进一批，在4月份5月份都可以，但是最晚不要晚于6月份，因为它对水温要求是比较高的，虽然可以适应低温，但会影响其发育的速度。