原料:糯米粉200克,大米粉60克,萝卜 500克,猪肉泥 75克,猪油 2勺,砂糖 2小勺,生抽 2勺,老抽 1勺,盐 适量,料酒 1勺,鸡粉 1小勺,细葱 2棵。
做法:
    1.白萝卜去皮
    2.用刨子刨成萝卜丝
    3.加点盐腌制一会,挤干水分备用
    4.猪肉泥里加点料酒
    5.起油锅,我用是猪油
    6.放入猪肉泥炒散
    7.接着放入萝卜丝炒开
    8.加入生抽、老抽、砂糖炒匀
    9.起锅前加点鸡粉,撒葱花,盛出备用
    10.大盆里放入水磨糯米粉和大米粉
    11.加适量热水,先用筷子搅拌,不烫手的时候再用手揉成团撮长
    12.揪下一个剂子,大概42克左右,错圆后,用大拇指粘点干粉,在粉团中间转出一个大窝
    13.放入炒好的萝卜丝馅料,用虎口慢慢手拢。
    14.蒸笼里放上剪小的棕叶,刷点油,然后把做好的团子放在粽叶上
    15.水开后,上笼蒸10分钟左右
    16.萝卜丝糯米团完成
糯米粉白萝卜丝家常做法
糯米粉加点水调成米糊似的,然后把白萝卜切成细丝,加入调好的米糊,搅拌一下可以用电饼铛做糯米萝卜丝饼子,金黄出锅,很好吃的