蒸20-30分钟即可，做法如下：
食材明细：猪肋条肉(五花肉)350克，辣椒(红、尖、干)各15克，花椒4克，蒸肉粉10克，味精2克，鸡精2克，猪油(炼制)30克，盐3克。
1、 猪肉烧皮刮洗干净，切成片，放入蒸肉粉、香油、盐、鸡精、味精拌匀，入笼蒸20-30分钟熟后取出
2、 把肉片分别卷起，用牙签穿上固定
3、 锅内放入猪油烧热，下蒸肉卷略炸后捞出
4、 底油中下干辣椒、花椒炒香，倒入粉蒸肉炒匀吃味，起锅装盘即成。
做法小贴士：中火蒸20至30分钟，肉熟即可另可根据个人嗜好掌握辣椒和花椒的用量。
辣椒包肉馅蒸多长时间
尖椒塞肉是一道非常美味的食物，肉馅和尖椒混合在一起吃，十分清香可口。那么尖椒包肉馅蒸多久出锅呢
一般来说散步只需要蒸个15分钟左右就可以出锅的，也可以适当延长一点时间，主要就是为了让尖椒里面的肉馅熟透了才好。所以要多蒸一会。
辣椒包肉馅蒸多长时间
步骤1
把大辣椒洗净切碎，加少许盐腌一会，挤出多余水份。
步骤2
猪肉绞馅，加入盐，调馅料，花椒油，酱油拌匀。
步骤3
面分加入酵母和水揉成面团醒发。发好的面团分成若干份擀成面皮，把和好的馅包入。
步骤4
包好的包子醒二十分钟，点火蒸水开后十八分钟左右即可。
