食材:裙带菜、虾仁、洋葱、盐,生抽、白胡椒粉
做法:第1步、裙带菜用水泡发,花10分钟左右即可泡发好。
第2步、用刀洋葱切碎备用。
第3步、炒锅放油烧热,放入准备好的虾仁、洋葱煸炒。
第4步、虾仁变色后放入生抽,盐翻炒断生。
第5步、将炒好的虾仁放入裙带菜煮开。
第6步、放入白胡椒粉调匀即可出锅了。
虾仁炒裙带菜的做法
虾 8只、裙带菜 1把、豆腐 一盒、盐 适量、鸡蛋 1个、葱 1根、姜 3片、胡椒粉 5g
步骤:
步骤 1
准备好所有食材,裙带菜清水泡发,大虾去壳去虾线洗净,鸡蛋打入碗中打散,豆腐切小块备用。
步骤 2
准备好所有食材,裙带菜清水泡发,大虾去壳去虾线洗净,鸡蛋打入碗中打散,豆腐切小块备用。
步骤 3
起锅烧油,(橄榄)油少许,葱花姜片爆香,放虾仁炒至变色,接着放裙带菜翻炒一下,加适量开水。 开锅放切好的豆腐,适量盐,少许胡椒粉,再次开锅淋入鸡蛋液迅速呈状态即可出锅享用。
步骤 4
起锅烧油,(橄榄)油少许,葱花姜片爆香,放虾仁炒至变色,接着放裙带菜翻炒一下,加适量开水。 开锅放切好的豆腐,适量盐,少许胡椒粉,再次开锅淋入鸡蛋液迅速呈状态即可出锅享用