水和糖的比例为2:3。用料:白糖150克,清水100克。
做法:
1、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖, 从水大泡变成水小泡。
2、从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。
原创 | 2022-12-05 19:40:55 |浏览:1.6万
水和糖的比例为2:3。用料:白糖150克,清水100克。
做法:
1、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖, 从水大泡变成水小泡。
2、从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。
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