五花肉上有猪乳房正常。

因为五花肉位于猪的腹部，也就是腹部刚好带有乳房的位置，所以五花肉上有猪乳房正常。

五花肉的结构一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非五花肉莫属。五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，五花肉本身已经有足够的油脂，口感通常不会太干涩，炖煮时添加一两滴黑醋，可以让瘦肉部分肉质软嫩一点。