葛根粉的吃法有很多，比如可以做成葛根粉饭用适量的葛根粉加上白米饭之后充分搅拌，再加上一些卤汁调味即可使用，葛根粉可以加上一些猪肉以后调味就可以吃了，葛根粉汤味道是比较鲜美的，可以补充多种的营养物质。