在葛根粉当中含有比较丰富的雌激素、淀粉和比较多的微量元素，比方说铁元素、硒元素、钙元素以及铜元素等等，这些成分都是对身体有好处的，而且，它并没有什么比较明显的毒副作用，所以，只要你的体质没有什么问题，每天服用并不会有什么大的影响，不过，在服用的时候要注意量。

葛根粉一般一天5-10克为最佳，大概一勺的量。野生葛根主要生长在南方，历来有南葛北参的美誉，具有美容养颜，降血压，护肝等功效，老少皆宜。

所以葛根粉10克大概就是一勺的量