薏米红豆汤放红糖好

食材：红豆150g、薏米150g、水适量

1、 先将薏米倒入锅中中火翻炒2-3分钟，全程不要放油，加热的过程中能闻到淡淡的薏米香。

2、 将炒好的薏米和赤小豆倒入大碗中，再倒适量的热水浸泡2小时。薏米和红豆比较硬，难煮，要浸泡几个小时更容易熟。

3. 浸泡好后，稍微用清水洗一洗红豆和薏米。然后倒入高压锅中。

4. 高压锅选择豆类键，煮半个小时左右就好了。没有高压锅，其他锅煮1个小时左右，期间要不断的用勺子搅动，避免粘锅，煮到薏米和红豆软烂就可以关火了。这道红豆薏米水就做好了