当然可以啦,但是葛根粉缺乏韧性和粘性,不能直接制作面食,可以掺入面粉中做包子馒头。
葛根内含百分之十二的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品
葛根面粉可以做包孑馒头
完全可以的。因为葛根粉是营养食品,也可以做菜。做水饺。在我们张家界,葛根粉炒腊肉还是一道当地的小吃名菜。
所以,可以把葛根粉与面粉一起做馒头蒸熟吃的。
葛根面粉可以做包孑馒头
完全可以的。因为葛根粉是营养食品,也可以做菜。做水饺。在我们张家界,葛根粉炒腊肉还是一道当地的小吃名菜。
所以,可以把葛根粉与面粉一起做馒头蒸熟吃的。