羊肉味道鲜美，营养丰富是我们餐桌上非常常见的美食了。羊肉根据部位不同，吃法也很多。比如羊排可以烤制，羊肉可以煮汤，羊的其它部位也都可以有不同的烹饪方法，羊的棒骨也非常的好吃，正常一斤鲜羊棒骨，煮熟之后的重量大概在7两左右左右，因为羊肉在煮制过程中会有一定的水份流失。