红酒1698非常好喝。这款红酒质地光滑，易于饮用，具有浓厚的黑莓风味。与此同时，红酒1698柏图斯梅洛还拥有丰富的单宁，这使得它能够经受长时间的陈年，随着时间演变出更复杂的风味。

受限于红酒1698柏图斯自身严格的品质要求，年均出产量不足3万瓶，只选用最好的葡萄生产。