肯定会爆瓶的。
红酒一般零下10摄氏度左右会爆瓶。红酒的酒精度数一般是13度左右，酒精度数不高，在零下10摄氏度左右就会结冰，体积变大，会把瓶子冻裂，或出现爆塞情况。
红酒零下多少度会爆瓶
酒精(乙醇)的冰点是在零下114-117℃，水的冰点是零度，绝大多数葡萄酒的酒精含量为13.5℃，所以剩下86%的含量都是水，也就是说一瓶葡萄酒的冰点介于二者之间： 零下6℃左右。
零下十几度红酒放车里会爆
低温不会使红酒爆炸，高温有可能会让红酒爆炸，所以零下十几度红酒在车里不会爆炸。但是极端低温是一定能够爆炸的，原因超出了红酒弹性收缩限度的临界值。
