花生米洗干净，加入鸡蛋搅匀，再加入一勺面粉搅匀，锅里放油加热到5成热，花生倒入锅里用漏勺搅拌，直到花生表面金黄，锅刷干净，开小火加白糖，直到白糖完全融化，再倒入炸好的花生，搅匀并融合即可。
一、花生糖食材
主料：500g花生、1包棉花糖
配料：200g白糖
花生糖制作步骤
1、把花生米在电饼铛提前烤熟。
2、用擀面杖稍擀去皮，烤好的花生米很容易就被压成两半了。
3、把白糖和水按1：3的比例在锅里加水，我加了差不多六百克水。
4、水开后加入两百克白糖。
5、慢慢地搅拌，到糖水变成浅黄色。
6、备好棉花糖。
7、把棉花糖放糖水里熬化。
8、关火，把花生米放入锅内拌匀。
9、趁热把花生糖倒在提前备好的涂了油的保鲜膜上，用铲子压平。
10、凉凉后即可用刀切块。
香脆花生糖教程
1、首先把花生烤熟，180度10分钟即可。
2、放凉了装进保鲜袋用擀面杖擀碎，但不要太碎，这样吃着有嚼劲。
3、接下来是炒糖稀，把白糖放进锅里，先开大火把锅烧热，然后是中火，快好的时候是小火，炒的时候要不停的搅，直到没有糖粒了就立刻关火，倒入花生进行搅拌，直到所有的花生都沾上糖稀。
4、然后迅速倒在案板上，用菜刀压成扁的长方形，稍稍凉一下再切成自己喜欢的大小即可。
希望我的回答对你有帮助哦
