伏牛山简称老君山，现在的伏牛山在中国最早的地理志《山海经》中叫攻离山，在南北朝北魏郦道元《水经注》中叫高陵山，又名猛山、天息山。伏牛山这个名称第一次出现在唐代的地理志书中。《括地志》由初唐魏王李泰主编，李泰（619—653年），唐太宗第四子。太宗贞观十二年(638年)奏请修撰《括地志》，贞观十六年(642年)成书。据《括地志》，“汝水出鲁山县西伏牛山，亦名猛山”。