伏牛白酒是河南西峡县西峡果酒厂出品的，是国内开发生产果露酒最早的企业之一。该公司生产的“伏牛白”，曾畅销十多个省市，现在西峡果酒厂已经改为河南养生殿酒业，公司形成了产权明晰的股份制企业。今天的养生殿酒业果露酒和白酒齐头并进，“养生殿”、“莲花”等品牌的果露酒主打省外江西、福建等市场，“豫”牌白酒主打省内南阳等地。